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月月新鮮配咖啡
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  • 餐 點 & 飲 品 介 紹

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  • 舒芙蕾 厚鬆餅 Souffle Pancake

    使用義大利進口起司煎製的厚鬆餅,澎鬆綿軟的口感,入口起司香氣即融舌尖。( 手工現做,請耐心等候20-25分鐘 )

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    日式京都抹茶

    Matcha Kyoto【含微量酒精 】 單層 / 雙層

    鬆軟綿密的舒芙蕾搭配自家製抹茶醬,口口沉浸在濃郁的茶香,搭配白玉湯圓和紅豆,綜合微苦的茶香味,仿佛置身於日本的美好時光中。

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    熔岩焦香布蕾

    Caramel Pudding  單層 / 雙層

    淋上金黃色岩漿般的布蕾醬,以火焰製燒而成,香脆的焦糖口感滋味層次豐富。( 雙層另附手工杏仁餅乾及冰淇淋 )

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    NEW 黑糖珍珠奶茶

    Brown Sugar Bubble Milk Tea

    將台灣特色黑糖珍珠奶茶與舒芙蕾完美結合,搭配Q彈黑糖珍珠、淋上自製奶茶卡士達醬交織出絕妙滋味,最具代表台灣的口味。

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    炙燒香蕉可可

    Roasted Banana Chocolate【蛋奶素、含咖啡因】

    新鮮的香蕉經過火焰炙燒而成,微微焦香的香蕉搭配鬆軟綿密的舒芙蕾,淋上融合濃縮咖啡香氣的自製可可醬,入口層次相當豐富。

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    NEW 濃情生巧克力 【限內用】

    Chocolate Ganache

    鬆軟綿密的舒芙蕾撒上生可可粉,淋上融合濃縮咖啡香氣的自製可可醬,搭配綜合堅果及75%生巧克力,巧克力愛好者絕不能錯過!

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    酒釀桂花炙蘋果 【Bellavita信義限定】

    Broiled Apple In Fermented Rice Wine Soup

    舒芙蕾淋上獨特酒釀桂花醬,搭配白蘭地酒漬肉桂蘋果,烘燒後散發誘人焦糖香氣。上桌時伴隨迷人炊煙,融合口感和美味,視覺、嗅覺、味覺,前所未有的享受。

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    芒果雪莓 【季節限定】

    Mango Snowberry

    鬆軟綿密的舒芙蕾搭配自製芒果醬及焦糖奶霜,嚴選新鮮的金煌芒果,酸甜口感是夏日最美的風景。

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    青檸熔岩焦香 【季節限定】

    Lime Lava Charcoal Fragrance 單層 / 雙層

    淋上自製的青檸蛋黃醬,再以火焰炙燒而成,香脆的焦糖口感帶微微的酸甜滋味,搭配時令新鮮水果,清爽且無負擔。

  • 彩虹飯 Rainbow Rice

    健康蔬果搭配嚴選海陸食材,圍繞著層層疊起的繽紛美食,每一口都像遇見彩虹般的驚艷美好,讓您飽食之餘更感到幸福滿足。

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    舒肥鮮嫩香草雞(無飯)

    Sous Vide Chicken Breast ( no rice )

    選用溫體雞胸肉搭配橄欖油及義大利香草,以舒肥方式讓雞胸肉低溫熟成,最後再微炙燒提升香氣,口感鮮嫩。優質蛋白質搭配新鮮蔬果的組合,清爽無負擔。【可另加購彩虹飯】

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    炙燒椒香雪紋豚

    Salt And Pepper Matsusaka Pork

    選用有黃金六兩肉之稱的僧帽豬肉搭配芥茉椒鹽烘烤,肉質Q彈多汁。【 附自製咖哩醬 】

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    和風照燒雪紋豚

    Teriyaki Pork

    選用有黃金六兩肉之稱的僧帽豬肉搭配照燒醬烘烤,佐以特製蜜蘋果,口感豐富。【 附自製咖哩醬 】

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    日式鹽烤漬鯖魚

    Japanese salt-roasted mackrerl

    日本博多來台的鯖魚本身油脂豐富,烘烤後更能帶出魚肉的鮮美。【 附自製海鮮醬 】

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    海鹽蒸烤鮮中卷

    Sea salt steam fresh Squid Rolls

    嚴選 21-25公分 的船凍中卷,不添加任何調味,保留食材最原始的鮮味,肉質十分彈牙。【 附自製海鮮醬 】

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    照燒田園雞腿排【門市限定】

    Spices Chicken Drumstick

    精心挑選T5等級雞腿肉,天然的調味搭配獨家配方醃製長達24小時、濃郁的照燒醬融合而成。每口都能品嚐到鮮嫩多汁的雞腿肉,纏繞著濃郁的醬香,並帶有微微的芝麻香氣。【 附自製咖哩醬 】

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    蔬食彩虹飯

    Vegetarian Rainbow Rice【蛋奶素】

    蔬食者的福音! 將主食替換成季節食蔬,豐富新鮮的七彩蔬菜,品嚐時感受到清爽的口感,同時享受無負擔的美食饗宴。【 附自製咖哩醬 】

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    酒釀花雕雞腿排【高雄義享限定】

    Mango Snowberry

    選用新鮮去骨雞腿肉,以花雕酒及多樣中藥材浸泡一夜入味,香氣迷人,Q彈多汁。【 附自製咖哩醬 】

  • 每日輕食 Light Meal 【 部分門市限定 】

    嚴選新鮮食材,搭配酵母麵包,微微的飽足感,享受無負擔的輕食選擇。

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    香草嫩雞長法輕食

    Vanilla Chicken Baguette

    選用起司軟法搭配新鮮生菜、蘋果及鮮嫩的迷迭香雞肉,令人回味無窮淋上自製咖哩醬,清爽無負擔,令人回味無窮。【 附自製咖哩醬 】

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    醬燒牛肉長法輕食

    Beef in Brown Sauce

    選用起司軟法搭配新鮮生菜、蘋果及自製醬汁滲透至牛肉,層次口感豐富,濃郁與清爽的平衡調味,讓人一口接一口欲罷不能。

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    NEW 煙燻鮭魚長法輕食

    Smoked Salmon Baguette

    選用起司軟法搭配新鮮生菜、蘋果及煙燻鮭魚,淡淡的煙燻香氣魚肉柔軟且口感細緻,不僅嚼勁十足,還散發出豐富的鮮美滋味。

    【 附自製咖哩醬 】

  • 義大利麵 Pasta

    真材實料,手工現點現做的鮮美滋味,滿足您的味蕾。

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    黃金麻油豬義大利麵

    Sesame Oil Pork

    選用黑麻油拌炒黃金六兩僧帽肉,香氣十足,是一款獨特台灣口味的義大利麵。

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    NEW 牛肝菌金黃義大利麵

    Porcini Golden 【五辛蛋奶素】

    經典義大利麵的創新演繹!選用珍貴的⽜肝菌與金莎醬搭配,帶來豐富的口感和風味,是蔬食者的最佳選擇。

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    青醬香草雞義大利麵

    Teriyaki Pork

    濃郁羅勒青醬搭配香草雞腿肉,融合起司粉的濃郁口感,搭配松子,十分經典。

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    濃叻沙海鮮義大利麵 🌶🌶

    Laksa Seafood

    特製南洋叻沙醬,搭配鮮嫩鮭魚及蝦仁,帶點微辣的南洋風味,十分開胃。

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    松露奶油雞義大利麵

    Butter Chicken With Truffle

    特製黑松露奶油醬搭配鮮嫩雞腿肉,濃郁又滑順,每一口都品嚐得到松露獨特香氣。

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    炙燒日本生干貝義大利麵

    Metaiko Scallops 【含微量酒精】【生食級干貝】

    選用生食級干貝炙燒,完整保留干貝鮮甜,咕溜的魚卵完美結合醬汁讓每一口都吃到鮮美滋味。

  • 創意薄餅 Creative Pizza 十吋

    精選麥粉餅皮搭配新鮮食材,高溫烘烤後,香脆餅皮與食材鮮味形成絕妙口感。

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    青蔥櫻桃鴨

    Cherry Duck Spring Onion

    選用小麥餅皮,以三種起司、甜麵醬搭配櫻桃鴨烘烤而成,最後搭配青蔥絲一起享用,口感豐富。

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    義式鄉村番茄

    Tomato Sauce 【蛋奶素】

    選用小麥餅皮,以三種起司搭配新鮮綜合蔬菜, 最後撒上小麥粉烘烤,讓薄餅更加美味。

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    照燒牛肉

    Teriyaki Beef

    選用小麥餅皮,以三種起司及日式照燒牛肉烘烤而成搭配日本水菜一起享用,香氣十足。

  • 起司軟法早午餐盤 Cheese Bread
    【 部分門市限定 】

    濃郁起司香氣的軟法麵包,鬆軟口感結合各種嚴選食材,搭配晨光蔬果沙拉及鮮嫩滑蛋,早晨到午茶都適合享受這份美好時光。

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    香草嫩雞

    Herb Chicken

    迷迭香浸泡一夜入味的低脂雞胸肉,加上蕈菇奶油白醬及起司熱烤而成,香氣十足。

     

    野菜白醬起司

    Vegetables Alfredo Sauce 【裏頭有蒜】

    迷迭香浸泡一夜入味的低脂雞胸肉,加上蕈菇奶油白醬及起司熱烤而成,香氣十足。

     

    德式香腸

    German Style Sausages

    南洋風味叻沙醬搭配蝦仁及鮭魚、加上小番茄,鮮美海鮮帶點微辣的風味,十分開胃。

     

    羅勒野菜起司

    Vegetables Cheese with Basil

    繽紛野菜加上羅勒青醬及起司熱烤而成,適合早晨的清爽口感。

     

    羅勒香草嫩雞

    Herb Chicken

    迷迭香浸泡一夜入味的低脂雞胸肉,加上羅勒青醬及起司熱烤而成,香氣十足。

     

    醬燒牛肉

    Beef Teriyaki

    先以洋蔥炒出甜味加入以兩種部位牛肉片拌炒,再以照燒醬調味,口感鹹甜肉質滑嫩。

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  • 歐姆蕾早午餐盤 Omelette
    【 部分門市限定 】

    搭配晨光蔬果沙拉與自家熬煮果醬優格及鮮嫩滑蛋。

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    德式香腸

    German Sausages

    自製培根炒料搭配Q彈德式香腸及起司,鮮嫩多汁。

     

    泰式打拋豬

    Thai Basil Chili Pork

    以酸甜番茄及羅勒葉拌炒豬肉,與歐姆蕾結合的驚喜滋味。

     

    青醬嫩雞

    Tender Chicken with Green

    迷迭香浸泡一夜入味的低脂雞胸肉搭配羅勒青醬及起司。

     

    醬燒牛肉

    Beef Teriyaki

    先以洋蔥炒出甜味加入以兩種部位牛肉片拌炒,再以照燒醬調味,口感鹹甜肉質滑嫩。

     

    松露蕈菇

    Truffle Mushrooms

    以黑松露醬拌炒野菇入味,加入奶油白醬,香氣迷人。

  • 創意咖啡 Creative Coffee

    冠軍咖啡師獨創的花式咖啡,顛覆味覺想像,入口即是創意新秘境。

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    杜鵑【亞洲創意咖啡大賽 金牌作品】

    Rhododendron

    洛神 + 白桃 Roselle / Peach

    杜鵑是由白桃及台灣獨有的洛神花茶做為基底,以咖啡做為結合,攪拌均勻後再飲用,入口喝的到白桃的甜、洛神的酸最後是咖啡的甘醇。

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    熾金初戀【部分門市限定】

    Croquembouche

    焦糖 + 堅果 + 可可 Caramel / Nuts / Cocoa

    上層香甜滑順的奶油,夾帶著焦糖香氣,與下層濃醇黑咖啡平衡共舞,建議直接飲用不須攪拌, 在口中感受多層式微酸、微甜、微苦的滋味,享受奶油與咖啡的相互融合。

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    花漾瑰蜜【雙北限定】

    Rose Scented Tea 【含酒精】

    玫瑰 + 荔枝 + 花茶 + 威士忌 Rose / litchi / Scented Tea / Whiskey

    底層的杯中以冷燻法帶出玫瑰的香氣,上層杯中是以玫瑰花茶、荔枝、義式濃縮咖啡以及玫瑰奶霜,搭配來自埔里的有機食用新鮮玫瑰花,入口的咖啡與玫瑰奶霜融合層次感十足。

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    甘芭嗲【台灣創意咖啡大賽 銀牌作品】

    Cheer up

    芭樂 + 茶米茶 + 梅子 + 甘草片 Guava / Daebete / Plum / Licorice

    咖啡師以夜市為靈感,選用中藥材常見的甘草、梅子、南台灣盛產的芭樂與聞名世界的茶米(ㄉㄟˊ ㄇㄧˋ),搭配濃縮咖啡完成這杯具有台灣意象的咖啡。 下層是用新鮮芭樂自製的果汁,上層的濃縮咖啡經打發後口感更為綿密,使咖啡香氣與果汁完美地融合在一起。

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    梅醺琥珀【部分門市限定】

    Plum Tipsy Amber

    梅酒 + 綠茶 + 蜂蜜 Plum Wine / Green Tea / Honey

    以綠茶做為基底加入香甜梅酒做調和,搭配濃縮咖啡,建議將奶泡以下攪拌均勻後以杯就口搭配上層奶泡一起飲用, 口感清新爽口且富有層次。

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    紫霧花開【台中限定】

    Blooming Purple Mist

    薰衣草 + 玫瑰 Lavender / Rose

    下層飄散出的是薰衣草的香氣,上層是玫瑰及薰衣草搭配咖啡的結合,攪拌均勻後,濃醇的咖啡伴隨著花香。

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    可可變奏曲【部分門市限定】

    Cocoa Variation

    法芙娜可可 + 橙酒 + 奶霜 + 柑橘

    Valrhona cocoa / Orange Liqueur / Cream / Tangerine

    以雞尾酒概念發想,選用有巧克力界愛馬仕之稱的法芙娜可可加入君度橙酒做調和,搭配濃縮咖啡,直接以杯就口搭配上層奶油橙酒一起飲用,給您視覺與味覺、口感多重享受。

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    橙香威士忌【高雄義享限定】

    Orange Whiskey

    柳橙 + 酒香 Orange / Whiskey

    選用聞名全球的台灣在地釀造噶瑪蘭單一麥芽威士忌,搭配 100%新鮮柳橙原汁。建議攪拌均勻後飲用,入口可以感受由酸甜濃郁果香伴隨著威士忌的獨特香氣,與義式濃縮咖啡的甘醇完美結合。

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    桔霧山嵐【桃園限定】

    Kumquat Coffee

    手工桔醬 + 金桔汁 Kumquat sauce / Kumquat Juice

    選用客家手工桔醬與新鮮金桔作為桃園的在地特色食材,發想是源自咖啡師與友人相約至虎頭山上,山頂上雲霧繚繞的美景與下山後聞到桂花香氣深刻印象。將義式濃縮咖啡倒入有乾燥桂花的摩卡壺中,透過乾冰將濃縮咖啡瞬間冰鎮,接著倒入杯中為您重現虎頭山頂雲霧繚繞的美好景象以及撲鼻花香。

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    茶染金栗【南部限定】

    Golden Oolong Coffee

    栗子 + 烏龍茶 Chestnut / Oolong Tea

    底層的杯中以冷燻法帶出烏龍茶香的香氣,上層是黃金栗子泥搭配濃郁奶香,結合咖啡風味甜而不膩。

  • 義式咖啡 Espresso Coffee

    由冠軍烘豆師 — 王詩如親自調配的義式配方豆,讓經典咖啡靈魂更加深刻雋永。 精品級咖啡豆 - ITQI 兩顆星認證

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    鑿井黑咖啡

    Americano

    烘豆師為成真特調的義式配方豆,選用宏都拉斯綜合產區精品級咖啡豆,入口帶有濃郁黑巧克力及烤堅果香氣,滑順回甘轉焦糖甜感,尾韻風味持久。

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    原味那堤

    Latte Original

    那堤以精品義式濃縮咖啡調合牛奶,可品嚐出咖啡的濃醇及牛奶的甘甜。

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    卡布奇諾【8OZ 限熱飲】

    Cappuccino

    成真咖啡的卡布其諾做法和那堤相同,但義式濃縮咖啡的比例較那堤高。

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    青檸冰美式

    Lemon Flavoredlced Americano

    以新鮮檸檬汁搭配義式濃縮咖啡,以酸甜的果汁口感帶出咖啡的香醇,以及尾韻清新的檸檬香氣。

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    橙香冰咖啡【中部限定】

    Orange Black Coffee

    100%新鮮柳橙汁搭配濃縮咖啡,水果的酸甜加上咖啡的香醇,口感清爽。

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    鳳梨冰美式【南部限定】

    Pineapple Americano

    以100%鳳梨原汁搭配義式濃縮咖啡, 鳳梨的酸甜與咖啡的香,完美結合。最能代表南部的水果美式。

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    NEW 香水椰子美式

    Coconut Americano

    夏日必備的清涼飲品!我們以100%天然椰子水為基底,融入義式濃縮的美式咖啡,帶給您清爽怡人的口感、尾韻回甘,讓您在炎炎夏日中恣意暢飲。

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    青蘋果美式【雙北限定】

    Golden Oolong Coffee

    以100%新鮮蘋果汁搭配濃縮咖啡,蘋果的酸甜加上濃縮咖啡的香醇,使口感更清爽,適合在炎熱的夏天來上一杯。

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    桔香冰美式【桃園限定】

    Kumauat Flavoured lced Americano

    以新鮮金桔及龍眼蜂蜜搭配義式濃縮咖啡,金桔的酸香、蜂蜜的甜、咖啡的甘醇完美結合。

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    甘蔗冰美式【桃園中華概念店限定】

    Golden Oolong Coffee

    以100%紅甘蔗原汁搭配義式濃縮咖啡,甘蔗的甜與咖啡的香,完美結合。最能代表台灣在地的水果美式。

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    NEW 百香果冰美式

    Passion Fruit Iced Americano

    以新鮮百香果原汁搭配濃縮咖啡,使用均值機攪拌,使百香果的酸甜、咖啡的香醇,更完美的結合。

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    Sweet 黑糖那堤【限熱飲】

    Sweet Brown Sugar Latte

    以義式濃縮咖啡調和牛奶及黑糖,不僅可感受到濃郁黑糖香氣,上面鋪滿黑糖猶如烤布蕾般的口感,讓人感到幸福。

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    蜂蜜肉桂卡布【8OZ 限熱飲】

    Honey Cinmamon

    肉桂的獨特香氣結合龍眼蜂蜜的香純,搭配中深焙的成真義式精品豆與細緻綿密的奶泡,最適合冬季的飲品。

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    烤堅果那堤

    Roasted Nut Latte

    以義式濃縮咖啡調合牛奶及帶有烘烤香氣的堅果風味,餘韻風味香甜長久。

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    焙茶那堤

    Golden Oolong Coffee

    以義式濃縮咖啡調合牛奶及焙茶,深沈溫潤的滋味,口感滑順香醇。

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    生巧克力那堤【台中新光門市限定】

    Fresh Chocolate Latte

    以法芙娜及比利時兩種可可結合義式濃縮咖啡,口感柔軟滑順香氣飽滿。

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    山茶花那堤

    Camellia Latte

    以義式濃縮咖啡調和牛奶的飲品,帶有有山茶花的香氣,尾韻香甜且持久。

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    烤榛果那堤【台中新光門市限定】

    Roasted Hazelnuts Latte

    榛果那堤以義式濃縮咖啡調合牛奶及帶有烘烤香氣的榛果風味,餘味風味香甜長久。

  • 非咖啡飲品 Non-Coffee Drinks

    由冠軍烘豆師 — 王詩如親自調配的義式配方豆,讓經典咖啡靈魂更加深刻雋永。 精品級咖啡豆 - ITQI 兩顆星認證

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    玫果玄米茶【限熱飲】

    Rose Fruit Brown Rice Tea

    帶有玄米蕎麥的溫潤與玫瑰果的清甜,是一款溫和且養顏美容的飲品。

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    甜菊洛神果茶【限熱飲】

    Stevia Roselle Tea

    獨特石柳與蔓越莓果香,搭配洛神葵與蘋果,香氣濃郁口感酸甜,含有豐富的花果精華。

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    瑪黛蘋果茶【限熱飲】

    Mate Apple Tea

    中南美洲的瑪黛茶與東南亞的熱帶水果之后-山竹,兩個來自相隔千里的國度,口感與香氣卻是完美的契合,是一款飽滿富含底蘊的果茶。

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    COME TRUE水果茶

    Come True Fruit Tea

    以洛神花茶為基底帶有金桔檸檬的酸,佐以柳橙、荔枝以及水蜜桃的香氣與甜度,創造出與一般水果茶不同的清新感受。

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    京都抹茶

    Kyoto Matcha

    選用日本靜岡抹茶粉,調製而成的抹茶那提,濃郁的抹茶風味與牛奶完美結合,給您帶來獨特的茶香饗宴。

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    法芙娜可可歐蕾

    Valrhona Au Lait

    嚴選比利時和法國兩種巧克力以90度高溫蒸煮,融合雅緻的紅茶茶香及可可濃郁的甘甜,口感層次相當豐富。

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    黑糖蜜香歐蕾

    Brown Sugar Honey Milk

    黑糖蜜結合鮮奶的獨特風味,奶泡灑上黑糖粉交織出令人難以抗拒的滋味,是一款超人氣的無咖啡因飲品。

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    小農荔枝乾鮮奶茶

    Farmers Lychee Mik Tea

    選用台灣荔枝製成果乾搭配手工熬煮荔枝果醬搭配香醇鮮奶茶,風味清爽甘醇。

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    蜂蜜鮮奶茶

    Honey Milk Tea

    以台灣龍眼蜂蜜佐以濃郁奶香的鮮奶茶,風味清爽香甜。

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    玫瑰鮮奶茶

    Rose Milk Tea

    綻放出玫瑰花的細緻香氣,每口都能感受到奶香的濃郁滋味,讓茶香和花香在口中交織,帶來一種獨特的浪漫感。

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    薰衣草鮮奶茶

    Lavender Milk Tea

    散發濃郁奶香的鮮奶茶,帶出細緻的薰衣草花香,每一口都能品味到濃郁的奶香,同時感受到薰衣草花的香氣。

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    NEW 義式蕃茄海鮮清湯

    Cioppino

    新鮮的牛蕃茄為基底,搭配豐富的海鮮如鮭魚及蝦仁,經過精心熬煮而成的清湯,帶給您清爽的鮮味。

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    成真經典可可 / 榛果可可【台中新光門市限定】

    Come True Cocoa / Hazelnut Cocoa

    嚴選法國 - 巧克力界愛馬仕之名的法芙娜可可與牛奶調製而成,香濃的可可口感,口口都好幸福。烤榛果果露搭配經典法芙娜可可,香氣濃郁。

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    手作提拉米蘇【部份門市限定】

    Tiramisu

    以法芙娜黑可可與Mascarpone乳酪融合成真特製提拉米蘇醬,入口帶有微微的酒香,濕潤甜而不膩的口感是門市的超人氣甜點。

  • 果昔冰沙 Smoothies

    自製果醬搭配原味優格及新鮮牛奶,濃密綿滑的口感,展現絕佳的水果風味。

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    莓麗時光

    Pretty Berry Time

    藍莓+覆盆子 blueberry / raspberry

    將藍莓和覆盆子融合了兩種水果的鮮甜風味。再加上原味優格和新鮮牛奶的搭配,打造出濃密綿滑的口感,讓您享受一口口的果香冰沙。

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    甜莓鋒芒

    Abilities

    藍莓+芒果 Blueberry / Mango

    將藍莓和芒果的美味結合,藍莓的酸甜風味和芒果的香甜口感相互交融,是夏日清爽首選。

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    香芒莓好

    Fragrant Manberry

    芒果+草莓 Mango / Strawberry

    將芒果和草莓的美味結合在一起,芒果香甜和草莓酸甜相互映,每一口都能品嚐到芒果的濃郁香氣和草莓的自然鮮甜。

  • 精品咖啡 Specialty Coffee
    【以門市供應為主】

    產地直送的新鮮生豆,由冠軍烘豆師-王詩如親自烘製,專業呈現原豆的精醇美味。

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  • 咖 啡 豆 資 訊 小 卡

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  • 氮氣咖啡 Nitro Cold Brew Coffee

    採用冠軍烘豆師調配義式豆 ,經過高壓萃取後打入氮氣,喝起來口感厚實綿密,富有烤堅果及巧克力味,像啤酒般的滑順感。

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    精品原萃

    Original

    精品配方豆以全自動-高壓萃取而成,口感厚實帶有烤堅果及巧克力香氣,再加入氮氣讓口感有如生啤酒般的綿密滑順,原味最能品嚐咖啡純粹風味。

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    清香紅柚

    Red Flesh Pomelo

    精品配方豆以全自動-高壓萃取而成,口感厚實帶有烤堅果及巧克力香氣,再加入氮氣讓口感有如生啤酒般的綿密滑順,搭配紅柚果醬,入口先感受葡萄柚清新果香,而後是咖啡的甘醇,口感清爽。

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    NEW 玫瑰荔枝

    Rose Lychee

    精品配方豆以全自動-高壓萃取而成,口感厚實帶有烤堅果及巧克力香氣,再加入氮氣讓口感有如生啤酒般的綿密滑順,搭配玫瑰荔枝果醬,入口先感受到荔枝的甜伴隨玫瑰清香,最後是咖啡的甘醇,口感清甜。

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    盛夏芒果

    Mango

    精品配方豆以全自動-高壓萃取而成,口感厚實帶有烤堅果及巧克力香氣,再加入氮氣讓口感有如生啤酒般的綿密滑順,搭配芒果果醬,入口先感受香甜芒果氣息,而後是咖啡的甘醇,是夏日風情的代表。

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    翠玉葡萄

    Grapes

    精品配方豆以全自動-高壓萃取而成,口感厚實帶有烤堅果及巧克力香氣,再加入氮氣讓口感有如生啤酒般的綿密滑順,搭配白葡萄果醬,入口先感受葡萄清新果香,而後是咖啡的甘醇,就像回味青澀初戀般的滋味。

  • 精品創意可可飲
    【 台中新光門市 限定 】

    創意揉合特調手法,顛覆經典.創造精品可可新時尚

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    檸檬莓果可可飲

    Lemon Berry Cocoa

    以新鮮檸檬及自製莓果奶霜搭配可可,口感清爽果香濃郁。

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    蘋香威士忌可可飲

    Apple Cinnamon Whiskey Cocoa

    選用帶有花果香氣的蘇格蘭威士忌搭配可可,再加入肉桂及蘋果提升層次,口感濃郁香甜。

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    烈焰干邑白蘭地可可飲

    Cognac Cocoa

    選用陳年VSOP干邑白蘭地搭配可可,白蘭地經炙燒過後帶出細緻怡人的香氣,口感細緻圓滑。

  • 雲朵茶可可 12oz / 單品精品茶 / 成真生巧克力霜淇淋
    【 台中新光門市 限定 】
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    特製可可雲朵奶霜搭配精品茶基底,香醇濃郁而不膩,風味層次多變!

     

    琥珀高山青可可【限冷飲】

    Oolong Wenshan Cocoa

    100%台灣琥珀高山青茶葉,輕焙茶香、後韻甘甜。

     

    紅韻紅茶可可【限冷飲】

    Black Tea Cocoa

    100%台灣紅韻紅茶葉,甜熟果香、入口回甘。

     

    大葉烏龍可可【限冷飲】

    Oolong Tea Cocoa

    100%台灣大葉烏龍茶葉,焙火香氣、濃韻甘醇。

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    嚴選台灣精品茶葉第一品牌 淡然有味 x 成真咖啡

     

    阿里山蜜香烏龍茶【限熱飲】

    Honey Oolong Tea

    榮獲-茶葉界奧斯卡-2022日本世界綠茶大獎 金賞獎榮獲- 2022法國AVPA世界茶葉大賽 特殊風味獎。

     

    梨山高山茶 (青心烏龍)【限熱飲】

    Lishan Oolong Tea

    榮獲2021法國AVPA世界茶葉大獎 銅牌獎

     

    日月潭紅玉紅茶【限熱飲】

    Sun Moon Lake Black Tea

    產地-南投魚池鄉茶區

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    成真生巧克力霜淇淋

    Come True Chocolate Ice Cream 

     

    選用法芙娜頂級可可搭配法國諾曼地鮮奶油,展現生巧克力細緻滑順、綿密柔軟的口感。

  • 生巧克力禮盒

    【 台中新光門市 限定 】

    源自職人的技藝堅持, 深藴極致的美味融化於舌尖, 觸動味蕾的最美感動, 讓你我沈浸於「可可觸技曲」饗宴。

    純粹系列

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    茶香系列

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    醇酒系列

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    原味100% / 原味85% / 原味72% / 原味65%

    花果系列

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    百香果香蕉 / 覆盆玫瑰 / 薰衣草 / 伯爵檸檬

    靜岡抹茶 / 紅玉紅茶 / 鐵觀音

    創藝系列

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    山葵 / 蜜香烏龍茶薄荷

    蘭姆酒 / 波摩威士忌

    經典系列

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    經典松露

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國際B型企業認證

B Corporations®(B CorpsTM)

台灣第1家國際B型認證咖啡企業

不是在於「成為世界最好的企業」,

而是「對世界最好的企業」。

— B型企業的目標

讓咖啡循環世界美好

Water To Africa

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