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餐 點 & 飲 品 介 紹
舒芙蕾 厚鬆餅 Souffle Pancake
使用義大利進口起司煎製的厚鬆餅,澎鬆綿軟的口感,入口起司香氣即融舌尖。( 手工現做,請耐心等候20-25分鐘 )
日式京都抹茶
Matcha Kyoto【含微量酒精 】 單層 / 雙層
鬆軟綿密的舒芙蕾搭配自家製抹茶醬,口口沉浸在濃郁的茶香,搭配白玉湯圓和紅豆,綜合微苦的茶香味,仿佛置身於日本的美好時光中。
熔岩焦香布蕾
Caramel Pudding 單層 / 雙層
淋上金黃色岩漿般的布蕾醬,以火焰製燒而成,香脆的焦糖口感滋味層次豐富。( 雙層另附手工杏仁餅乾及冰淇淋 )
NEW 黑糖珍珠奶茶
Brown Sugar Bubble Milk Tea
將台灣特色黑糖珍珠奶茶與舒芙蕾完美結合,搭配Q彈黑糖珍珠、淋上自製奶茶卡士達醬交織出絕妙滋味,最具代表台灣的口味。
炙燒香蕉可可
Roasted Banana Chocolate【蛋奶素、含咖啡因】
新鮮的香蕉經過火焰炙燒而成,微微焦香的香蕉搭配鬆軟綿密的舒芙蕾,淋上融合濃縮咖啡香氣的自製可可醬,入口層次相當豐富。
NEW 濃情生巧克力 【限內用】
Chocolate Ganache
鬆軟綿密的舒芙蕾撒上生可可粉,淋上融合濃縮咖啡香氣的自製可可醬,搭配綜合堅果及75%生巧克力,巧克力愛好者絕不能錯過!
酒釀桂花炙蘋果 【Bellavita信義限定】
Broiled Apple In Fermented Rice Wine Soup
舒芙蕾淋上獨特酒釀桂花醬,搭配白蘭地酒漬肉桂蘋果,烘燒後散發誘人焦糖香氣。上桌時伴隨迷人炊煙,融合口感和美味,視覺、嗅覺、味覺,前所未有的享受。
芒果雪莓 【季節限定】
Mango Snowberry
鬆軟綿密的舒芙蕾搭配自製芒果醬及焦糖奶霜,嚴選新鮮的金煌芒果,酸甜口感是夏日最美的風景。
青檸熔岩焦香 【季節限定】
Lime Lava Charcoal Fragrance 單層 / 雙層
淋上自製的青檸蛋黃醬,再以火焰炙燒而成,香脆的焦糖口感帶微微的酸甜滋味,搭配時令新鮮水果,清爽且無負擔。
彩虹飯 Rainbow Rice
健康蔬果搭配嚴選海陸食材,圍繞著層層疊起的繽紛美食,每一口都像遇見彩虹般的驚艷美好,讓您飽食之餘更感到幸福滿足。
舒肥鮮嫩香草雞(無飯)
Sous Vide Chicken Breast ( no rice )
選用溫體雞胸肉搭配橄欖油及義大利香草,以舒肥方式讓雞胸肉低溫熟成,最後再微炙燒提升香氣,口感鮮嫩。優質蛋白質搭配新鮮蔬果的組合,清爽無負擔。【可另加購彩虹飯】
炙燒椒香雪紋豚
Salt And Pepper Matsusaka Pork
選用有黃金六兩肉之稱的僧帽豬肉搭配芥茉椒鹽烘烤,肉質Q彈多汁。【 附自製咖哩醬 】
和風照燒雪紋豚
Teriyaki Pork
選用有黃金六兩肉之稱的僧帽豬肉搭配照燒醬烘烤,佐以特製蜜蘋果,口感豐富。【 附自製咖哩醬 】
日式鹽烤漬鯖魚
Japanese salt-roasted mackrerl
日本博多來台的鯖魚本身油脂豐富,烘烤後更能帶出魚肉的鮮美。【 附自製海鮮醬 】
海鹽蒸烤鮮中卷
Sea salt steam fresh Squid Rolls
嚴選 21-25公分 的船凍中卷,不添加任何調味,保留食材最原始的鮮味,肉質十分彈牙。【 附自製海鮮醬 】
照燒田園雞腿排【門市限定】
Spices Chicken Drumstick
精心挑選T5等級雞腿肉,天然的調味搭配獨家配方醃製長達24小時、濃郁的照燒醬融合而成。每口都能品嚐到鮮嫩多汁的雞腿肉,纏繞著濃郁的醬香,並帶有微微的芝麻香氣。【 附自製咖哩醬 】
蔬食彩虹飯
Vegetarian Rainbow Rice【蛋奶素】
蔬食者的福音! 將主食替換成季節食蔬,豐富新鮮的七彩蔬菜,品嚐時感受到清爽的口感,同時享受無負擔的美食饗宴。【 附自製咖哩醬 】
酒釀花雕雞腿排【高雄義享限定】
Mango Snowberry
選用新鮮去骨雞腿肉,以花雕酒及多樣中藥材浸泡一夜入味,香氣迷人,Q彈多汁。【 附自製咖哩醬 】
每日輕食 Light Meal 【 部分門市限定 】
嚴選新鮮食材,搭配酵母麵包,微微的飽足感,享受無負擔的輕食選擇。
香草嫩雞長法輕食
Vanilla Chicken Baguette
選用起司軟法搭配新鮮生菜、蘋果及鮮嫩的迷迭香雞肉,令人回味無窮淋上自製咖哩醬,清爽無負擔,令人回味無窮。【 附自製咖哩醬 】
醬燒牛肉長法輕食
Beef in Brown Sauce
選用起司軟法搭配新鮮生菜、蘋果及自製醬汁滲透至牛肉,層次口感豐富,濃郁與清爽的平衡調味,讓人一口接一口欲罷不能。
NEW 煙燻鮭魚長法輕食
Smoked Salmon Baguette
選用起司軟法搭配新鮮生菜、蘋果及煙燻鮭魚,淡淡的煙燻香氣魚肉柔軟且口感細緻,不僅嚼勁十足,還散發出豐富的鮮美滋味。
【 附自製咖哩醬 】
義大利麵 Pasta
真材實料,手工現點現做的鮮美滋味,滿足您的味蕾。
黃金麻油豬義大利麵
Sesame Oil Pork
選用黑麻油拌炒黃金六兩僧帽肉,香氣十足,是一款獨特台灣口味的義大利麵。
NEW 牛肝菌金黃義大利麵
Porcini Golden 【五辛蛋奶素】
經典義大利麵的創新演繹!選用珍貴的⽜肝菌與金莎醬搭配,帶來豐富的口感和風味,是蔬食者的最佳選擇。
青醬香草雞義大利麵
Teriyaki Pork
濃郁羅勒青醬搭配香草雞腿肉,融合起司粉的濃郁口感,搭配松子,十分經典。
濃叻沙海鮮義大利麵 🌶🌶
Laksa Seafood
特製南洋叻沙醬,搭配鮮嫩鮭魚及蝦仁,帶點微辣的南洋風味,十分開胃。
松露奶油雞義大利麵
Butter Chicken With Truffle
特製黑松露奶油醬搭配鮮嫩雞腿肉,濃郁又滑順,每一口都品嚐得到松露獨特香氣。
炙燒日本生干貝義大利麵
Metaiko Scallops 【含微量酒精】【生食級干貝】
選用生食級干貝炙燒,完整保留干貝鮮甜,咕溜的魚卵完美結合醬汁讓每一口都吃到鮮美滋味。
創意薄餅 Creative Pizza 十吋
精選麥粉餅皮搭配新鮮食材,高溫烘烤後,香脆餅皮與食材鮮味形成絕妙口感。
青蔥櫻桃鴨
Cherry Duck Spring Onion
選用小麥餅皮,以三種起司、甜麵醬搭配櫻桃鴨烘烤而成,最後搭配青蔥絲一起享用,口感豐富。
義式鄉村番茄
Tomato Sauce 【蛋奶素】
選用小麥餅皮,以三種起司搭配新鮮綜合蔬菜, 最後撒上小麥粉烘烤,讓薄餅更加美味。
照燒牛肉
Teriyaki Beef
選用小麥餅皮,以三種起司及日式照燒牛肉烘烤而成搭配日本水菜一起享用,香氣十足。
起司軟法早午餐盤 Cheese Bread
【 部分門市限定 】
濃郁起司香氣的軟法麵包,鬆軟口感結合各種嚴選食材,搭配晨光蔬果沙拉及鮮嫩滑蛋,早晨到午茶都適合享受這份美好時光。
香草嫩雞
Herb Chicken
迷迭香浸泡一夜入味的低脂雞胸肉,加上蕈菇奶油白醬及起司熱烤而成,香氣十足。
野菜白醬起司
Vegetables Alfredo Sauce 【裏頭有蒜】
迷迭香浸泡一夜入味的低脂雞胸肉,加上蕈菇奶油白醬及起司熱烤而成,香氣十足。
德式香腸
German Style Sausages
南洋風味叻沙醬搭配蝦仁及鮭魚、加上小番茄,鮮美海鮮帶點微辣的風味,十分開胃。
羅勒野菜起司
Vegetables Cheese with Basil
繽紛野菜加上羅勒青醬及起司熱烤而成,適合早晨的清爽口感。
羅勒香草嫩雞
Herb Chicken
迷迭香浸泡一夜入味的低脂雞胸肉,加上羅勒青醬及起司熱烤而成,香氣十足。
醬燒牛肉
Beef Teriyaki
先以洋蔥炒出甜味加入以兩種部位牛肉片拌炒,再以照燒醬調味,口感鹹甜肉質滑嫩。
歐姆蕾早午餐盤 Omelette
【 部分門市限定 】
搭配晨光蔬果沙拉與自家熬煮果醬優格及鮮嫩滑蛋。
德式香腸
German Sausages
自製培根炒料搭配Q彈德式香腸及起司,鮮嫩多汁。
泰式打拋豬
Thai Basil Chili Pork
以酸甜番茄及羅勒葉拌炒豬肉,與歐姆蕾結合的驚喜滋味。
青醬嫩雞
Tender Chicken with Green
迷迭香浸泡一夜入味的低脂雞胸肉搭配羅勒青醬及起司。
醬燒牛肉
Beef Teriyaki
先以洋蔥炒出甜味加入以兩種部位牛肉片拌炒,再以照燒醬調味,口感鹹甜肉質滑嫩。
松露蕈菇
Truffle Mushrooms
以黑松露醬拌炒野菇入味,加入奶油白醬,香氣迷人。
創意咖啡 Creative Coffee
冠軍咖啡師獨創的花式咖啡,顛覆味覺想像,入口即是創意新秘境。
杜鵑【亞洲創意咖啡大賽 金牌作品】
Rhododendron
洛神 + 白桃 Roselle / Peach
杜鵑是由白桃及台灣獨有的洛神花茶做為基底,以咖啡做為結合,攪拌均勻後再飲用,入口喝的到白桃的甜、洛神的酸最後是咖啡的甘醇。
熾金初戀【部分門市限定】
Croquembouche
焦糖 + 堅果 + 可可 Caramel / Nuts / Cocoa
上層香甜滑順的奶油,夾帶著焦糖香氣,與下層濃醇黑咖啡平衡共舞,建議直接飲用不須攪拌, 在口中感受多層式微酸、微甜、微苦的滋味,享受奶油與咖啡的相互融合。
花漾瑰蜜【雙北限定】
Rose Scented Tea 【含酒精】
玫瑰 + 荔枝 + 花茶 + 威士忌 Rose / litchi / Scented Tea / Whiskey
底層的杯中以冷燻法帶出玫瑰的香氣,上層杯中是以玫瑰花茶、荔枝、義式濃縮咖啡以及玫瑰奶霜,搭配來自埔里的有機食用新鮮玫瑰花,入口的咖啡與玫瑰奶霜融合層次感十足。
甘芭嗲【台灣創意咖啡大賽 銀牌作品】
Cheer up
芭樂 + 茶米茶 + 梅子 + 甘草片 Guava / Daebete / Plum / Licorice
咖啡師以夜市為靈感,選用中藥材常見的甘草、梅子、南台灣盛產的芭樂與聞名世界的茶米(ㄉㄟˊ ㄇㄧˋ),搭配濃縮咖啡完成這杯具有台灣意象的咖啡。 下層是用新鮮芭樂自製的果汁,上層的濃縮咖啡經打發後口感更為綿密,使咖啡香氣與果汁完美地融合在一起。
梅醺琥珀【部分門市限定】
Plum Tipsy Amber
梅酒 + 綠茶 + 蜂蜜 Plum Wine / Green Tea / Honey
以綠茶做為基底加入香甜梅酒做調和,搭配濃縮咖啡,建議將奶泡以下攪拌均勻後以杯就口搭配上層奶泡一起飲用, 口感清新爽口且富有層次。
紫霧花開【台中限定】
Blooming Purple Mist
薰衣草 + 玫瑰 Lavender / Rose
下層飄散出的是薰衣草的香氣,上層是玫瑰及薰衣草搭配咖啡的結合,攪拌均勻後,濃醇的咖啡伴隨著花香。
可可變奏曲【部分門市限定】
Cocoa Variation
法芙娜可可 + 橙酒 + 奶霜 + 柑橘
Valrhona cocoa / Orange Liqueur / Cream / Tangerine
以雞尾酒概念發想,選用有巧克力界愛馬仕之稱的法芙娜可可加入君度橙酒做調和,搭配濃縮咖啡,直接以杯就口搭配上層奶油橙酒一起飲用,給您視覺與味覺、口感多重享受。
橙香威士忌【高雄義享限定】
Orange Whiskey
柳橙 + 酒香 Orange / Whiskey
選用聞名全球的台灣在地釀造噶瑪蘭單一麥芽威士忌,搭配 100%新鮮柳橙原汁。建議攪拌均勻後飲用,入口可以感受由酸甜濃郁果香伴隨著威士忌的獨特香氣,與義式濃縮咖啡的甘醇完美結合。
桔霧山嵐【桃園限定】
Kumquat Coffee
手工桔醬 + 金桔汁 Kumquat sauce / Kumquat Juice
選用客家手工桔醬與新鮮金桔作為桃園的在地特色食材,發想是源自咖啡師與友人相約至虎頭山上,山頂上雲霧繚繞的美景與下山後聞到桂花香氣深刻印象。將義式濃縮咖啡倒入有乾燥桂花的摩卡壺中,透過乾冰將濃縮咖啡瞬間冰鎮,接著倒入杯中為您重現虎頭山頂雲霧繚繞的美好景象以及撲鼻花香。
茶染金栗【南部限定】
Golden Oolong Coffee
栗子 + 烏龍茶 Chestnut / Oolong Tea
底層的杯中以冷燻法帶出烏龍茶香的香氣,上層是黃金栗子泥搭配濃郁奶香,結合咖啡風味甜而不膩。
義式咖啡 Espresso Coffee
由冠軍烘豆師 — 王詩如親自調配的義式配方豆,讓經典咖啡靈魂更加深刻雋永。 精品級咖啡豆 - ITQI 兩顆星認證
鑿井黑咖啡
Americano
烘豆師為成真特調的義式配方豆,選用宏都拉斯綜合產區精品級咖啡豆,入口帶有濃郁黑巧克力及烤堅果香氣,滑順回甘轉焦糖甜感,尾韻風味持久。
原味那堤
Latte Original
那堤以精品義式濃縮咖啡調合牛奶,可品嚐出咖啡的濃醇及牛奶的甘甜。
卡布奇諾【8OZ 限熱飲】
Cappuccino
成真咖啡的卡布其諾做法和那堤相同,但義式濃縮咖啡的比例較那堤高。
青檸冰美式
Lemon Flavoredlced Americano
以新鮮檸檬汁搭配義式濃縮咖啡,以酸甜的果汁口感帶出咖啡的香醇,以及尾韻清新的檸檬香氣。
橙香冰咖啡【中部限定】
Orange Black Coffee
100%新鮮柳橙汁搭配濃縮咖啡,水果的酸甜加上咖啡的香醇,口感清爽。
鳳梨冰美式【南部限定】
Pineapple Americano
以100%鳳梨原汁搭配義式濃縮咖啡, 鳳梨的酸甜與咖啡的香,完美結合。最能代表南部的水果美式。
NEW 香水椰子美式
Coconut Americano
夏日必備的清涼飲品!我們以100%天然椰子水為基底,融入義式濃縮的美式咖啡,帶給您清爽怡人的口感、尾韻回甘,讓您在炎炎夏日中恣意暢飲。
青蘋果美式【雙北限定】
Golden Oolong Coffee
以100%新鮮蘋果汁搭配濃縮咖啡,蘋果的酸甜加上濃縮咖啡的香醇,使口感更清爽,適合在炎熱的夏天來上一杯。
桔香冰美式【桃園限定】
Kumauat Flavoured lced Americano
以新鮮金桔及龍眼蜂蜜搭配義式濃縮咖啡,金桔的酸香、蜂蜜的甜、咖啡的甘醇完美結合。
甘蔗冰美式【桃園中華概念店限定】
Golden Oolong Coffee
以100%紅甘蔗原汁搭配義式濃縮咖啡,甘蔗的甜與咖啡的香,完美結合。最能代表台灣在地的水果美式。
NEW 百香果冰美式
Passion Fruit Iced Americano
以新鮮百香果原汁搭配濃縮咖啡,使用均值機攪拌,使百香果的酸甜、咖啡的香醇,更完美的結合。
Sweet 黑糖那堤【限熱飲】
Sweet Brown Sugar Latte
以義式濃縮咖啡調和牛奶及黑糖,不僅可感受到濃郁黑糖香氣,上面鋪滿黑糖猶如烤布蕾般的口感,讓人感到幸福。
蜂蜜肉桂卡布【8OZ 限熱飲】
Honey Cinmamon
肉桂的獨特香氣結合龍眼蜂蜜的香純,搭配中深焙的成真義式精品豆與細緻綿密的奶泡,最適合冬季的飲品。
烤堅果那堤
Roasted Nut Latte
以義式濃縮咖啡調合牛奶及帶有烘烤香氣的堅果風味,餘韻風味香甜長久。
焙茶那堤
Golden Oolong Coffee
以義式濃縮咖啡調合牛奶及焙茶,深沈溫潤的滋味,口感滑順香醇。
生巧克力那堤【台中新光門市限定】
Fresh Chocolate Latte
以法芙娜及比利時兩種可可結合義式濃縮咖啡,口感柔軟滑順香氣飽滿。
山茶花那堤
Camellia Latte
以義式濃縮咖啡調和牛奶的飲品,帶有有山茶花的香氣,尾韻香甜且持久。
烤榛果那堤【台中新光門市限定】
Roasted Hazelnuts Latte
榛果那堤以義式濃縮咖啡調合牛奶及帶有烘烤香氣的榛果風味,餘味風味香甜長久。
非咖啡飲品 Non-Coffee Drinks
由冠軍烘豆師 — 王詩如親自調配的義式配方豆,讓經典咖啡靈魂更加深刻雋永。 精品級咖啡豆 - ITQI 兩顆星認證
玫果玄米茶【限熱飲】
Rose Fruit Brown Rice Tea
帶有玄米蕎麥的溫潤與玫瑰果的清甜,是一款溫和且養顏美容的飲品。
甜菊洛神果茶【限熱飲】
Stevia Roselle Tea
獨特石柳與蔓越莓果香,搭配洛神葵與蘋果,香氣濃郁口感酸甜,含有豐富的花果精華。
瑪黛蘋果茶【限熱飲】
Mate Apple Tea
中南美洲的瑪黛茶與東南亞的熱帶水果之后-山竹,兩個來自相隔千里的國度,口感與香氣卻是完美的契合,是一款飽滿富含底蘊的果茶。
COME TRUE水果茶
Come True Fruit Tea
以洛神花茶為基底帶有金桔檸檬的酸,佐以柳橙、荔枝以及水蜜桃的香氣與甜度,創造出與一般水果茶不同的清新感受。
京都抹茶
Kyoto Matcha
選用日本靜岡抹茶粉,調製而成的抹茶那提,濃郁的抹茶風味與牛奶完美結合,給您帶來獨特的茶香饗宴。
法芙娜可可歐蕾
Valrhona Au Lait
嚴選比利時和法國兩種巧克力以90度高溫蒸煮,融合雅緻的紅茶茶香及可可濃郁的甘甜,口感層次相當豐富。
黑糖蜜香歐蕾
Brown Sugar Honey Milk
黑糖蜜結合鮮奶的獨特風味,奶泡灑上黑糖粉交織出令人難以抗拒的滋味,是一款超人氣的無咖啡因飲品。
小農荔枝乾鮮奶茶
Farmers Lychee Mik Tea
選用台灣荔枝製成果乾搭配手工熬煮荔枝果醬搭配香醇鮮奶茶,風味清爽甘醇。
蜂蜜鮮奶茶
Honey Milk Tea
以台灣龍眼蜂蜜佐以濃郁奶香的鮮奶茶,風味清爽香甜。
玫瑰鮮奶茶
Rose Milk Tea
綻放出玫瑰花的細緻香氣,每口都能感受到奶香的濃郁滋味,讓茶香和花香在口中交織,帶來一種獨特的浪漫感。
薰衣草鮮奶茶
Lavender Milk Tea
散發濃郁奶香的鮮奶茶,帶出細緻的薰衣草花香,每一口都能品味到濃郁的奶香,同時感受到薰衣草花的香氣。
NEW 義式蕃茄海鮮清湯
Cioppino
新鮮的牛蕃茄為基底,搭配豐富的海鮮如鮭魚及蝦仁,經過精心熬煮而成的清湯,帶給您清爽的鮮味。
成真經典可可 / 榛果可可【台中新光門市限定】
Come True Cocoa / Hazelnut Cocoa
嚴選法國 - 巧克力界愛馬仕之名的法芙娜可可與牛奶調製而成,香濃的可可口感,口口都好幸福。烤榛果果露搭配經典法芙娜可可,香氣濃郁。
手作提拉米蘇【部份門市限定】
Tiramisu
以法芙娜黑可可與Mascarpone乳酪融合成真特製提拉米蘇醬,入口帶有微微的酒香,濕潤甜而不膩的口感是門市的超人氣甜點。
果昔冰沙 Smoothies
自製果醬搭配原味優格及新鮮牛奶,濃密綿滑的口感,展現絕佳的水果風味。
莓麗時光
Pretty Berry Time
藍莓+覆盆子 blueberry / raspberry
將藍莓和覆盆子融合了兩種水果的鮮甜風味。再加上原味優格和新鮮牛奶的搭配,打造出濃密綿滑的口感,讓您享受一口口的果香冰沙。
甜莓鋒芒
Abilities
藍莓+芒果 Blueberry / Mango
將藍莓和芒果的美味結合,藍莓的酸甜風味和芒果的香甜口感相互交融,是夏日清爽首選。
香芒莓好
Fragrant Manberry
芒果+草莓 Mango / Strawberry
將芒果和草莓的美味結合在一起,芒果香甜和草莓酸甜相互映,每一口都能品嚐到芒果的濃郁香氣和草莓的自然鮮甜。
精品咖啡 Specialty Coffee
【以門市供應為主】
產地直送的新鮮生豆,由冠軍烘豆師-王詩如親自烘製,專業呈現原豆的精醇美味。
氮氣咖啡 Nitro Cold Brew Coffee
採用冠軍烘豆師調配義式豆 ,經過高壓萃取後打入氮氣,喝起來口感厚實綿密,富有烤堅果及巧克力味,像啤酒般的滑順感。
精品原萃
Original
精品配方豆以全自動-高壓萃取而成,口感厚實帶有烤堅果及巧克力香氣,再加入氮氣讓口感有如生啤酒般的綿密滑順,原味最能品嚐咖啡純粹風味。
清香紅柚
Red Flesh Pomelo
精品配方豆以全自動-高壓萃取而成,口感厚實帶有烤堅果及巧克力香氣,再加入氮氣讓口感有如生啤酒般的綿密滑順,搭配紅柚果醬,入口先感受葡萄柚清新果香,而後是咖啡的甘醇,口感清爽。
NEW 玫瑰荔枝
Rose Lychee
精品配方豆以全自動-高壓萃取而成,口感厚實帶有烤堅果及巧克力香氣,再加入氮氣讓口感有如生啤酒般的綿密滑順,搭配玫瑰荔枝果醬,入口先感受到荔枝的甜伴隨玫瑰清香,最後是咖啡的甘醇,口感清甜。
盛夏芒果
Mango
精品配方豆以全自動-高壓萃取而成,口感厚實帶有烤堅果及巧克力香氣,再加入氮氣讓口感有如生啤酒般的綿密滑順,搭配芒果果醬,入口先感受香甜芒果氣息,而後是咖啡的甘醇,是夏日風情的代表。
翠玉葡萄
Grapes
精品配方豆以全自動-高壓萃取而成,口感厚實帶有烤堅果及巧克力香氣,再加入氮氣讓口感有如生啤酒般的綿密滑順,搭配白葡萄果醬,入口先感受葡萄清新果香,而後是咖啡的甘醇,就像回味青澀初戀般的滋味。
精品創意可可飲
【 台中新光門市 限定 】
創意揉合特調手法,顛覆經典.創造精品可可新時尚
檸檬莓果可可飲
Lemon Berry Cocoa
以新鮮檸檬及自製莓果奶霜搭配可可,口感清爽果香濃郁。
蘋香威士忌可可飲
Apple Cinnamon Whiskey Cocoa
選用帶有花果香氣的蘇格蘭威士忌搭配可可,再加入肉桂及蘋果提升層次,口感濃郁香甜。
烈焰干邑白蘭地可可飲
Cognac Cocoa
選用陳年VSOP干邑白蘭地搭配可可,白蘭地經炙燒過後帶出細緻怡人的香氣,口感細緻圓滑。
雲朵茶可可 12oz / 單品精品茶 / 成真生巧克力霜淇淋
【 台中新光門市 限定 】
特製可可雲朵奶霜搭配精品茶基底,香醇濃郁而不膩,風味層次多變!
琥珀高山青可可【限冷飲】
Oolong Wenshan Cocoa
100%台灣琥珀高山青茶葉,輕焙茶香、後韻甘甜。
紅韻紅茶可可【限冷飲】
Black Tea Cocoa
100%台灣紅韻紅茶葉,甜熟果香、入口回甘。
大葉烏龍可可【限冷飲】
Oolong Tea Cocoa
100%台灣大葉烏龍茶葉,焙火香氣、濃韻甘醇。
嚴選台灣精品茶葉第一品牌 淡然有味 x 成真咖啡
阿里山蜜香烏龍茶【限熱飲】
Honey Oolong Tea
榮獲-茶葉界奧斯卡-2022日本世界綠茶大獎 金賞獎榮獲- 2022法國AVPA世界茶葉大賽 特殊風味獎。
梨山高山茶 (青心烏龍)【限熱飲】
Lishan Oolong Tea
榮獲2021法國AVPA世界茶葉大獎 銅牌獎
日月潭紅玉紅茶【限熱飲】
Sun Moon Lake Black Tea
產地-南投魚池鄉茶區
成真生巧克力霜淇淋
Come True Chocolate Ice Cream
選用法芙娜頂級可可搭配法國諾曼地鮮奶油,展現生巧克力細緻滑順、綿密柔軟的口感。
生巧克力禮盒
【 台中新光門市 限定 】
源自職人的技藝堅持, 深藴極致的美味融化於舌尖, 觸動味蕾的最美感動, 讓你我沈浸於「可可觸技曲」饗宴。
純粹系列
茶香系列
醇酒系列
原味100% / 原味85% / 原味72% / 原味65%
花果系列
百香果香蕉 / 覆盆玫瑰 / 薰衣草 / 伯爵檸檬
靜岡抹茶 / 紅玉紅茶 / 鐵觀音
創藝系列
山葵 / 蜜香烏龍茶薄荷
蘭姆酒 / 波摩威士忌
經典系列
經典松露