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咖啡處理法風味矩陣

你可能熟悉咖啡的三大處理法:日曬、水洗、蜜處理。

但其延伸出來細分的處理法呢?

不同處理法對應出的主要風味又有哪些?

影片由Torch Coffee製作,成真咖啡翻譯。

原始影片連結:

https://www.youtube.com/watch?v=XNL8yQGJIy8

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