莊宏彰

 

現任Come True Coffee總監&咖啡師

  

2010 Asia Barista Championship 亞洲義式與創意咖啡雙冠軍

 

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2010亞洲義式咖啡與創意咖啡雙冠軍(Asia Barista Championship

 

 

 

首位登上Coffee t&i 雜誌封面的華人

 

 

 

創意咖啡「杜鵑」,使莊宏彰獲得2010年亞洲盃創意咖啡的冠軍

 

 

臺灣知名咖啡店立裴米緹,為莊宏彰的杜鵑特別製作的海報

 

 

 

Come True Coffee的咖啡,不論是讓您方便使用的精品掛耳咖啡,或是咖啡機使用的義式咖啡,還是品味生活的精品咖啡,在品質上都有冠軍的保證。每種咖啡皆與杯測師、烘豆師的討論,且經過他沖煮參數的調整,讓我們的咖啡品質有冠軍們的保證!

 

  

 

 

 

莊宏彰經歷

 

2010 Asia Barista Championship 亞洲義式與創意咖啡雙冠軍

2009 臺灣咖啡師比賽亞軍
2008-2009 
臺北咖啡節創意咖啡冠軍
2010-2012 
臺灣咖啡大賽 主持人
2011-2012 
臺灣咖啡大師賽臺灣區冠軍教練

 2015 臺灣咖啡沖煮大賽臺灣區冠軍教練